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Die drei Städte Modena, Bologna und Parma liegen alle in dem schönen Land Italien. Jede Stadt hat ihren eigenen Charme und ihre eigenen Attraktionen, die einen Besuch lohnenswert machen. Welche Stadt ist also die beste für einen Besuch? Modena ist eine Stadt in der Provinz Emilia-Romagna in Italien. Die Stadt ist weltberühmt für ihren Balsamico-Essig, […]
Modena Vs Bologna Vs Parma Read Post »
Italien ist schon lange ein Traumziel für viele, mit einer Fülle von atemberaubender Architektur, reicher Geschichte und vielfältigen kulinarischen Köstlichkeiten, die jeden Gaumen ansprechen. Während Pizza und Pasta zweifellos Ikonen der italienischen Küche sind, zeichnet sich das Land auch durch die feine Kunst des Schinkenräucherns aus, wobei der Parmaschinken als eines der feinsten Fleischprodukte weltweit
Die besten Parmaschinken-Fabriken, die Sie selbst besuchen können Read Post »
Oder besser gesagt, Sie können es versuchen. Aber es könnte komplizierter sein als Sie sich vorstellen. Das weltberühmte preisgekrönte (drei) Michelin-Sterne-Restaurant hat sich zu einer eigenen Berühmtheit entwickelt – jeder, der sich für einen Italienbesuch entscheidet, hat zumindest einmal darüber nachgedacht, an diesem Ort zu essen. Und das aus gutem Grund, denn die Gerichte, die
Wie bekommt man eine Reservierung bei Osteria Francescana? Eigentlich kannst du nicht Read Post »
Emilia Delizia nimmt Sie gerne mit um eine traditionelle ACETAIA, wie wir die traditionellen Balsamico-Essig Hersteller nennen, in Modena zu besichtigen. Die meisten Besucher werden von dem Unterschied zwischen dem „regulären“, oder industriellen Balsamico und dem DOP traditionellen Balsamico-Essig, der nur in Privathäusern in Modena und Reggio Emilia hergestellt wird, überrascht sein. Ursprünglich wurde nur
Traditionelle Balsamico – Essig Tour in Modena Read Post »
Parma: Parmigiano Reggiano Fabrik mit Abfahrt aus Bologna, Modena, Reggio Emilia. Parmesankäse wird nur einmal am Tag hergestellt und Sie können ihn nur in einer kleinen Gegend in Norditalien finden. In der Tat wird er hauptsächlich nur in Modena, Parma und Reggio Emilila hergestellt, jedoch gibt es auch ein paar Hersteller in den Provinzen Bologna
Die Parmesan-Käse Tour Read Post »
Die Parma-Schinken Tour – Prosciutto di Parma – Hersteller Tour Emilia Romagna. Emilia Delizia wird Sie, als Teil unserer kulinarischen Touren, nach Langhirano bringen, um einen der Parmaschinken Hersteller zu besuchen. Prosciutto di Parma wird nach traditioneller Art auf dem Knochen gepökelt und die Zutaten sind: Ein Bein vom Schwein, Salz, die richtigen klimatischen Verhältnisse, die
Parma-Schinken Tour Read Post »