Essig Tour Modena

Emilia Delizia nimmt Sie gerne mit um eine traditionelle ACETAIA, wie wir die traditionellen Balsamico-Essig Hersteller nennen, in Modena zu besichtigen. Die meisten Besucher werden von dem Unterschied zwischen dem „regulären“, oder industriellen Balsamico und dem DOP traditionellen Balsamico-Essig, der nur in Privathäusern in Modena und Reggio Emilia hergestellt wird, überrascht sein. Ursprünglich wurde nur […]