Culatello es un tipo exclusivo de carne que se encuentra en regiones italianas. Tiene un origen que data desde ell siglo 15, este plato es una de las joyas de la corona de la cocina italiana. Las llanuras al norte de la provincia italiana de Parma sirven como el lugar de producción de culatello. El […]
Culatello : Dónde podemos degustar y hacer un tour en Parma Leer entrada »
Tuscany is a region filled with art, history and tradition, but outside the boundaries of the main cities, you’ll find picturesque Tuscan landscapes, with rolling hills and green woods. Surrounded by nature are some of Tuscan’s cuisine most used ingredients, like boars and mushrooms. But perhaps the most important thing that can be found around
A Unique Opportunity to see a Parmesan cheese facility in the Afternoon. This tour is a guided tour of a Parmesan producing dairy and it happens in the afternoon. We depart from Modena train station and we provide transport, English speaking guide, and a generous tasting. The tour lasts approx 1 hour.
If you love the thrill and excitement that comes with speeding down a track in a powerful car, you have to drive a Ferrari down the Modena racetrack. A Ferrari from the Ferrari Challenge series is particularly suited to a day out on the tracks. It is freeing to drive around the track without having
How to Drive a Ferrari on a Track in Maranello Italy Leer entrada »
Todavía hay mucha confusión sobre qué constituye un vinagre balsámico genuino, o Aceto Balsamico Tradizionale, para brindarle al «oro negro» italiano su nombre correcto. Después de todo, cualquiera puede entrar a un supermercado local y encontrar una amplia línea de diferentes tipos de vinagres, todos con el nombre de Vinagre Balsámico de Módena; esto puede
Modena y Reggio Emilia: encuentra el verdadero Vinagre Balsámico Leer entrada »
Emilia Delizia ofrece recorridos detallados de queso Parmigiano Reggiano en Modena, Parma y Reggio Emilia. Nuestro recorrido comenzará temprano en la mañana con el fin de conocer y admirar tanto como sea posible. A continuación tratamos demostrar nuestro recorrido en imágenes para dar una mejor idea a las personas sobre lo que verán cuando estén